上海
中医认为春季养生要注重肝脏保养，现在正值阳春三月，是最佳的养肝时机。在这个时候，我们应该重视保护肝脏，以下是五个护肝的秘诀。
饮食多甜少酸
中医认为，春天应肝，肝气旺可伤脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以养脾。
肝火旺及脾胃虚弱者宜“省酸增甘”，少食酸味的食物，多吃些性味甘甜的食物，平抑肝火，如白菜、粳米、大枣、山药、南瓜等。
敲打肝胆经
经常敲击肝经、胆经可以助肝疏泄、清肝泻火，是不错的养肝秘笈之一。
平心静气
保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。所谓“火大伤肝”“怒伤肝”“肝火太旺”，其实都是在说情志过度刺激会使五脏之气平衡协调的关系受到破坏。
故而，春天应顺应阳气生发的自然规律，方可使肝气顺畅条达。建议要学会自我调控和驾驭好情绪，开阔心胸，遇到不快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。
夜卧早起
这里说的“夜卧早起”指的是应顺应自然界生机勃发之势，晚睡早起，早晨去散散步放松形体。在晚上11点至凌晨1点时，肝脏是会排毒的，如果想要养肝排毒，尽量要在晚上11点前步入到睡眠的状态，能促使肝脏很好地排毒，从而起到美容养颜、抗衰老的效果。
多吃绿叶菜
绿色食物有利于肝气的畅通，能够帮助提高肝脏的解毒功能，平时建议多吃一些蔬菜，比如：菠菜、茼蒿、韭菜、西兰花、胡萝卜、豆芽、海带等，都是不错的选择。
除此之外多见于全谷物、蔬果和海草类的lps泛菌糖脂能增强吞噬细胞活性，促进肝脏代谢和排毒。
牡蛎含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，清除肝脏中的中性脂肪，增强解毒功能。此外，牡蛎富含锌，对细胞生长、组织修复等代谢过程极为重要。
姜黄素能降低身体炎症，对非酒精性脂肪肝患者也有良好影响，在对照试验中显示对肝脏超声检查结果、血清肝酶、血清总胆固醇有积极作用。
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