济南市移动公司卓越大厦餐厅位于济南移动总公司大厦三楼,作为本次“寻找齐鲁最美食堂”评选活动的候选单位,以其丰富多样的美味佳肴和优雅别致的用餐环境赢得了广大员工的喜爱,成为员工们心中的美食圣地。
走进卓越大厦餐厅,首先映入眼帘的是宽敞明亮的用餐区域。餐厅内部设计精致,布局合理,既保证了足够的空间感,又让人感到舒适自在。柔和的灯光洒落在每一个餐桌上,营造出一种温馨而宁静的氛围。餐厅内的绿植点缀其间,不仅增添了生机与活力,更为用餐环境带来了一抹自然的清新。
餐厅美食同样讲究。卓越餐厅兼具自助餐与档口特色小吃两种用餐方式,现有30余种南北特色风味小吃,其中包括沈阳奉天小馆羊杂面、羊肉汤、牛肉汤、重庆小面、韩式拌饭、黄焖鸡、武汉热干面、南京的鸭血粉丝汤、四川麻辣烫、老北京爆肚等菜品约100余种。餐厅工作人员根据季节变化,结合实际情况确保菜肴多样化、配餐科学化,并配备专职营养师跟踪把关,满足职工不同的就餐需求。另外,餐厅还有特别服务,每逢国家法定节日和传统节日都会准备相应的传统节日食品,以及为周末辛苦加班的员工提供周末半价的优惠服务等,真正做到让广大职工吃的安心,吃的开心,吃的暖心。
除此之外,卓越大厦餐厅还成立了以经理为组长的食品安全领导小组,建立了“日管控、周排查、月调度工作机制”,编印了《餐厅管理制度汇编》、《食品安全文件汇编》,落实餐厅食品安全责任,给师生创造舒适的就餐环境的同时,不断拓展经营理念和服务理念。
在卓越大厦餐厅,美食与优雅环境相得益彰。这里不仅是一个用餐的地方,更是一个让人放松身心、享受品质生活的绝佳场所。
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